Tåge er nattens morgenkåbe, og morgenkåben bliver ikke smukkere end her på stranden i Vedbæk. Her har den nye indehaver med tryllestøv gjort Café Rosenhuset til en lokal hjerteanbefaling. Mums, siger vi bare!
Den lyserøde, stråtækte Café Rosenhuset er nok den mest kendte bygning i Vedbæk. Den står på den absolut bedste adresse i byen, og med den nye indehaver er der nu kommet andre boller på suppen. Eller rettere klassisk stegt flæsk med persillesovs, boller i karry med dyrevelfærdskød og lasagne. Vinterlyset er her med kaffe og kage, frokoster og aftenmenu. Spis her, eller spis den hjemme. Mad-to-go eller takeaway, som man siger på moderne dansk.
Salt og vand i luften
Ånden i Café Rosenhuset er både inde og ude. Hyggelig caféstemning inde til duften af ristede kaffebønner, og smagen af salt og vand i luften ude, for det er så tæt, vi er på strand og vandet i Øresund. Herude er tåge nattens morgenkåbe. Og når temperaturen og sneen falder, ja, så tænder varme-lamperne med tryllestøv og hygge i loungen.
Altid god service af vores veloplagte personale
Besøg NORDs gastro butikker her:
The Samuel bliver herrer i eget hus
Med millionombygning og ny investor jagter The Samuel Michelin-stjerne nummer to. NORDs redaktør har besøgt nyåbnede The Samuel, som har en af de dybeste vinkældre og en stjernemenu lige til at plukke fra.
Martin Knak – en Sommeliers Bekendelser:
Martin Knak
Restaurantchef og sommelier vRosé Rosé – Bistro & Bar, Strandvejen 203 i Hellerup.
Julemanden kommer også på Address
De mørke måneder er fyldt med lys og hygge i områdets eksklusive mødested. Selv julemanden aflægger visit, og når nytåret er skudt ind med luksusmenu og gensynsglæde, går Address en endnu lysere fremtid i møde.