Kom ind i Sushi Lovers i Waterfront, hvor hverdagshyggen smelter fornemt sammen med sushi på højt niveau
til rimelige priser.
Superlækker sushi er selvfølgelig oplagt som forkælelse på en lørdag, men sushi forsøder altså også hverdagen. Især i Sushi Lovers helhedsunivers af vanedannende sushi fra øverste hylde i kombination med hygge og høj stemning i den nye Waterfront-restaurant. Her får du vandudsigt med stort potentiale for rosé i glassene, og en stemning der er mindst lige så god, som tallerknernes eksperimenterende mesterværker med stor smag. Uden at priserne stikker af.
I kulisserne er bl.a. restaurantchef Tida Marie Lassen og kok Cui.
Det gode værtskab
Sushi Lovers’ store team af topprofessionelle sushi-elskere – dedikerede kokke, tjenere og sushi-aficionados – går alle langt for, at gæsterne får en god oplevelse. Man har også et navn for det: ”Det gode værtskab”. Indehaver af alle fire Sushi Lovers, Kristian Elbo, forklarer det som ”en hårfin balance mellem professionalisme og personlighed”. Søde og imøde-kommende værter som ved, hvordan man omsætter viden om sushi, vin og tilbehør, til en stor oplevelse. Også på en hverdag med en frisk havbrise under varmelamperne i udeserverings-området.
Nyd foråret med Sushi Lovers prisvindende sushi i Waterfront.
Erfaren sushikok holder kvaliteten i top
I køkkenet i Waterfront er den erfarne kok Cui. Siden 2012 har han skåret den friskfangede fisk til, anrettet og udviklet smage.
− De eksperimenterende smage, måden vi præsenterer vores sushi på og vores høje serviceniveau, er unik i forhold til alle de steder, jeg selv har oplevet. Og det er jeg selvfølgelig meget stolt af.
Cui har arbejdet med sushi i næsten 20 år. Han har været i Japan for at lære af de bedste, og var en del af Sushi Lovers-holdet, der vandt 4. pladsen til VM i sushi i Tokyo 2014. Cui er også med, når Sushi Lovers laver dansk sushi til oktoberfest og luksus-skihotel i Østrig.
Kan du ikke få sushi nok?
Deltag i sushikurser, sake-smagning, smag på den eksklusive blåfinnede tun og hold din fest i de smukke restauranter. Hold øje på Facebook/Instagram og kontakt restauranterne for selskab.
Besøg NORDs gastro butikker her:
Hellerup sejlklub
Sæsonen er på vej og I Restaurant Hellerup Sejlklub er vi ved at gøre klar til en god sommer på terrassen – men husk, at vi har åbent året rundt, til både frokost og aften.
Festlig takeaway til en alternativ festmenu fra Thailanna
Vi leverer også catering til din fest. Prøv vores velsmagende og veltilberedte thairetter fra Thai Lanna
Sushi Lovers er åbnet i Waterfront
Gourmet-sushielskerne har slået dørene op til et 1. klasses univers af luksussushi, sushi-events, smittende god stemning og udeservering i Waterfront Shopping.
