Ikke kun én enkelt ting kan beskrive, hvorfor sushien fra Sushi Lovers er speciel og af høj kvalitet. Både råvarer, håndtering, balance og tilsmagning spiller ind på det delikate resultat.
Besøg NORDs gastro butikker her:
Michelin kok til sommerens bedste bistro
Henrik Jyrk indtræder som ny partner på Tisvilde Bistro! Glæd jer til endnu en sæson på Tisvilde Bistro med en fuldtræffer af madglæde, energi og unikke sommeroplevelser, når Henrik Jyrk og Anders Buhl sætter barren højt i Tisvilde til sommer.
Restaurant Hellerup Sejlklub – spisning med storslået udsigt over Øresund
Sejlklubben byder på et dansk fransk køkken med klassiske retter til frokost og middag. Vi afholder store og små selskaber, konfirmationer, fødselsdage, bryllupper mv. Terrassen byder på servering med fri udsigt over Øresund.
En Køkkenchefs Bekendelser: Jakob de Neergaard
Er der noget du er lidt træt af eller opfatter som overvurderet?
Jeg ville ønske at supermarkederne kunne være mere krakilske/fokuseret på grøntsager i sæson. F.eks. er tomater ikke særlig interessante i december/januar. Det tænder mig som menneske at få en grøntsag i hænderne, der er i sæson – det kunne være rabarber, nye kartofler, ærter og asparges i juni osv.
