Nyd hverdagsvin i høj kvalitet, håndplukket af ejerne selv, og flere fra leverandører, som Holte Vinlager har samarbejdet med siden begyndelsen. Bobler, rød og hvid til forårets stjernestunder.
Campo del Passo, Prosecco
Halvtør, frisk og læskende Prosecco med livlige bobler og god balance mellem floralitet, frugt og sødme.
Holte Vinlager
14 vinbutikker med håndplukkede vine fra hele verden. 550 varenumre. Hverdagsvine i høj kvalitet til 49-150 kr. samt ’store vine’.
Gratis levering i Nordsjælland
Skal du have en smagekasse til weekenden? Bestil og få den bragt gratis.
Holte Vinlager i dit område:
Holte
Kongevejen 333
45 42 04 15
Østerbro
Østerbrogade 106
35 43 04 15
Virum
Virum Torv 9
45 85 08 66
Hørsholm
Usserød Kongevej 16
45 86 07 13
Hillerød
Frederiksværksgade 4E
48 70 26 27
Besøg NORDs gastrobutikker her:
Rasmus Vejbæk-Zerr anbefaler vin fra Theo Minges
Købmand og sommelier Rasmus Vejbæk-Zerr har en særlig kærlighed til tyske kvalitetsvine. Lær og smag på vine fra Theo Minges – økologisk vingård med glade vinstokke.
Hos Theo Minges arbejder man MED naturen, og bruger derfor meget tid i vinmarkerne for at sørge for vinstokkenes sundhed. Som Theo Minges udtrykker det: ”Glade vinstokke giver bedre vin.” Hans vingård ligger i Pfalz og producerer lækre sprøde forårsvine, primært på økologiske Riesling-druer, men også en dejlig Weissburgunder (Pinot Blanc), som tyskerne laver markant bedre end sine franske naboer i Alsace. Som VDP er hans vinhus et af Tysklands bedste, men det kan på ingen måde ses på prisen. Hans vine kan smages i Rotunden lørdag d. 4 maj.
Anerkendt vinanmelder om Rotundens vine
Købmand og sommelier Rasmus Vejbæk-Zerrs ’egne’ vine bliver i dette nummer anmeldt af anerkendt vinanmelder.
I Hellerup Food Market er vi fire dedikerede vineksperter, som kritisk smager og udvælger alle de vine, som vi sætter på hylden. Derfor er det en ekstra tilfredsstillelse, når seriøse og saglige vinanmeldere, som Rolf Madsen, deler vores begejstring. Rolf Madsen skriver for Vinexpressen.dk og Berlingske. Hos sidstnævnte bliver Hellerup Food Market også vurderet som en enkeltstående vinforretning på grund af det store sortiment på mere end 2000 vine.
Rasmus Vejbæk-Zerr anbefaler vin – Hvidvin Granit 2017 – 92 point fra James Suckling
Købmand og sommelier Rasmus Vejbæk-Zerr anbefaler sine personlige favoritvine, og denne gang gælder det spanske topkvalitetsvine.