Ved du ikke så meget om vegansk livsstil? Søren Bregendal serverer her tips, info, og hvem ved, måske en sandhed eller to om den veganske livsstil.
Der er ca. 31 landbrugsdyr om året der lider og dør for at opretholde en gennemsnitlig kødspisers diæt.
(Dr. Harish Sethu, countinganimals.com)
Dyrebrug er ansvarlig for 20% -33% af alt ferskvand forbrug i verden i dag.(Oppenlander, Richard A. ”Less Meat, and Taking Baby Steps Won’t Work”.)
Junglens konge, gorillaen, er veganer!
Et omfattende studie af voksne, konkluderede at vegetarer gennemsnitligt havde en 5 point højere IQ score end kødspisere. (Richards 2007; Gale et al. 2007).
De super sunde og afgørende kostfibre, findes kun i planteriget.
Studier peger på at der er dobbelt så mange singler der spiser plantebaseret sammenlignet med folk der er gift. (Vinnari et al. 2008; Newport)
Besøg NORD’s Sundhedsbutikker her:
De knuste hjerters århundrede
Dygtige forskere har historisk set givet os mange anledninger til at forstå hvorfor vi bliver hjertesyge. I 1951 bragte Englands førende tidsskrift, The Lancet, et særdeles spændende studie af professor Strøm og Dr. Jensen.
Søren Bregendal – Broccoli revolutionen
Er den igangværende veganske hype mere end blot endnu en forbipasserende tendens, båret af bl.a. sociale medier, kendisser og nye slankekure? Eller rummer den rent faktisk svar der kan ændre vores forhold til sundhed for altid? Læs med og få indblik i noget af den viden der ændrede mit liv for 12 år siden og som også kan ændre DIT liv dramatisk.
NORD Magasinet anbefaler 9 veganske produkter
Hvilke produkter kan jeg få i veganske udgaver? NORD Magasinet har fundet 8 produkter, som du hurtigt kan finde i dine lokale supermarkeder samt en kogebog med veganske retter.
