Sushi Lovers, som du kan spise hos lige midt på Ordrupvej, laver så delikat sushi af allerhøjeste kvalitet, at de bliver hentet til både luksushoteller i Østrig og til oktoberfest i München for at lave sushi. Det synes de er sjovt, men hjertet banker for restauranten i Charlottenlund.
Lige midt på Ordrupvej ligger en sushi-restaurant, som er internationalt anerkendt for sin høje kvalitet og sin kreative sushi.
De sidste fem år er Sushi Lovers blevet hentet til Østrig for at lave deres sushi med masser af fisk til events på et luksushotel i Saalbach-Hinterglemm. De sidste par år har de også lavet sushi til private dining i München og har nu også, som de første nogensinde, lavet sushi, som er blevet serveret til Oktoberfest i München.
Fokus på det lokale
Som en stor ære blev de desuden for fire år siden nummer fire i kategorien “creative sushi” til VM i sushi i Tokyo. De var bare to points fra at vinde. De internationale oplevelser er et sjovt krydderi, fortæller ejeren Kristian Elbo.
– Men vores fokus, er at drive en sindssyg fed restaurant i Charlottenlund, hvor man får mad af høj kvalitet til en god pris. Vi vil gerne være de lokales favorit-sushisted, hvor man kan hænge ud og hygge sig, siger han.
GRATIS – Luksus i lange baner. Få et glas øko champagne ved bestilling af menuen. Fall in Love ekstra; Skriv NORD når du bestiller bord.
Mæthedsgaranti
Sushi Lovers bruger masser af råvarer af høj kvalitet til deres sushi, og bestiller man en af deres menuer der starter ved 250 kr. bliver gæsterne spurgt efter den sidste ret, om de er blevet mætte.
– Er de stadig sultne, får de serveret mere, for menuerne kommer med en mæthedsgaranti.
Fokus på familierne – Billige børnemenuer
Sushi Lovers ønsker at børnefamilier også skal føle, de kan spise her uden at blive ruineret. Man skal ikke betale en dyr menu, hvis ens barn kun spiser nogle få stykker. Hvis børn under 12 år spiser under ti stykker fra børneudvalget, koster maden kun 29 kr. Vælger de “all you can eat” fra børneudvalget, koster det 69 kr. Og spiser de det samme som de voksne, koster maden det halve af de voksnes.
Kristian Elbo har selv tre børn, så han ved, at prisen betyder noget, når hele familien skal ud. Men for ham er det også vigtigt, at hele familien får høj kvalitet og har lyst til at komme tilbage til hans hyggelige hjørnerestaurant.
Mardahl på frokosttur med Lars Elbæk
Bolig, biler og vildt bryllup. Frokostsnakken med liebhavermægleren, som foregik på stamstedet Rosé Rosé Bistro & Bar, kom vidt omkring. Der er knapt fire kilometer mellem Hellerups nye lokale spisested, Rosé Rosé Bistro & Bar, og Lars Elbæks strandvejsvilla, som han deler med sin udkårne Farnaz Elbæk.
Mardahl på frokosttur med Ulf Pilgaard
Man bliver aldrig for gammel til at forelske sig, betroede den folkekære skuespiller sig til NORDs redaktør, da de indtog frokosten på Restaurant Hellerup Sejlklub. Som han sidder der med sit mørke hår og gode glød med et smil på læben, fordi han om lidt kan sætte tænderne i højtbelagt smørrebrød med æg og rejer, og ikke mindst sin nye kæreste Annette Bavnhøj, som er med på en lytter, er det svært at tro, at Ulf Pilgaard næsten lige er blevet 80. 2020 skulle også have været sidste år med Cirkusrevyen, men en vis Corona forstyrrede afskedsforestillingen, så i år bliver det.
Mardahl på frokosttur med Peter Mygind
Sammen med internationale stjerner som Emma Thompson og Emilia Clarke er han aktuel i biograffilmen Last Christmas. Han spiller hovedrollen i ny krimi-serie. Yderligere turnerer Peter Mygind det ganske land og holder foredrag. Men selvom NORD Magasinet møder en travl mand på Skovshoved Hotel, er der plads til overskud og smil.
