Hvilke celebrities er veganere? Hvilke konsekvenser har kødproduktionen i Danmark? Få svaret her.
1. Vidste du det… Op mod 20.000 danskere har nu været veganere i 22 dage. Det tidsrum, det siges at vænne krop og psyke fra en animalsk baseret kost til plantekost. Som deltager får du opskrifter og hjælp fra erfarne veganere.
veganerudfordringen.dk
2. Sundhedsstyrelsen har efter i årevis at have nægtet at komme med vejledende sundhedsråd til forældre, der giver deres børn vegansk mad, ændret mening.
3. Disse celebrities er på den efterhånden lange liste af kendte veganere: Miley Cyrus, Ariane Grande, Joaquin Phoenix, Jennifer Lopez, Bryan Adams, Woody Harrelson, Natalie Portman og endda Bill Clinton, der offentligt har udtalt sig om sit vægttab efter at have levet på plantekost.
4. Kødproduktion bidrager med flere drivhusgasser end alle biler, lastbiler og fly til sammen.
5. Fra at have serveret 20 kilo foie gras hver uge bliver Michelin restauranten Gauthier Soho i London 100 procent vegansk i løbet af de næste to år. Grunden? Indehaver og chefkok Alexis Gauthier begyndte at lytte til dyreaktivisters argumenter og blev selv veganer.
Søren Bregendal – Moder jord vs. Den dårlige vane
Ifølge FN’s klimapanel er menneskets påvirkning af klimaet og miljøet tydelig. Menneskeskabte udledninger af drivhusgasser er de højeste set i historien og klimaændringerne har allerede haft store konsekvenser for både mennesker og økosystemer.
Veganske opskrifter – Mini pizza med linsemos og grønt
Små lækre mini pizzaer med linsemos og grønt. Pizza kan laves med næsten alle grøntsager du har liggende i køleskabet og er derfor oplagt som en tøm-køleskabet-ret til weekendhyggen. Jeg giver dig her tre bud på grønt som er lækkert på pizza. Både bagt med i ovnen, men også friske rå grøntsager som toppin
(Se film) Veganske Hverdagsretter – Smoothie Bowl med Bounty Granola
NORD Magasinets veganske makkerpar Johanne “Englerod” Mosgaard og Søren Bregendal laver igen lækre veganske retter. Denne gang er det morgenmadsretterne – Granola og Smoothie.
