Søren Bregendal giver dig her tips, info og bemærkelsesværdige facts om den veganske livsstil
Der er 13 høns per kvadratmeter i et bur. De har ikke adgang til sollys eller strøelse.
(Kilde: Dyrenes Beskyttelse)
Vidste du det … 3,5 millioner briter er veganere. Veganisme er en verdensomspændende tendens, og de seneste tal fra Storbritannien viser, at 7 % af befolkningen siger, at de er veganere.
Kødfri kost har vist sig at sænke risikoen for tarmkræft med 50 gange. Tarmkræft er den tredje hyppigste kræftsygdom i Danmark. (Kilde: www.nutritionfacts.org)
4 ud af 10 unge mellem 18 og 24 år bekymrer sig om deres kødforbrugs negative miljøeffekt. Det samme gælder kun 2 ud af 10 i alderen 55+.
(kilde: thegrocer.co.uk)
82% af verdens sultende børn, lever i lande hvor fødevarer bliver brugt som dyrefoder, og dyrene bliver spist af befolkninger i vestlige lande. (Kilde: www.comfortablyunaware.com)
Besøg NORD’s Sundhedsbutikker her:
Søren Bregendal – Broccoli revolutionen
Er den igangværende veganske hype mere end blot endnu en forbipasserende tendens, båret af bl.a. sociale medier, kendisser og nye slankekure? Eller rummer den rent faktisk svar der kan ændre vores forhold til sundhed for altid? Læs med og få indblik i noget af den viden der ændrede mit liv for 12 år siden og som også kan ændre DIT liv dramatisk.
NORD Magasinet anbefaler 9 veganske produkter
Hvilke produkter kan jeg få i veganske udgaver? NORD Magasinet har fundet 8 produkter, som du hurtigt kan finde i dine lokale supermarkeder samt en kogebog med veganske retter.
Veganere i vores område – Drude-Katrine Plannthin
Der er havredrik i Drude-Katrine Plannthins latte i stedet for komælk, og hun elsker det. Hør hvordan en latte-elskende designer fra Hellerup lever godt uden mælk.