Man forstår godt, hvorfor Sushi Nord er blevet de lokales sushi-hotspot. Her går kvalitetssushi til rimelige priser op i en højere enhed med bydelens måske mest mageløse udsigt.
På min tallerken ligger inside-out-rolls med flamberet laks, crispy rejer og avocado. Risene er økologiske, og alt er frisklavet i det åbne sushikøkken af sushikokken Yaling Chen. Smagen sidder lige i skabet. Det samme gør udsigten. Restauranten ligger praktisk talt ved vandkanten i Nordhavn, og på kølige dage er der tændt op i biopejsene bag pergolaens glasfacader, som om sommeren kan åbnes. Bare tænk sushi og rosé med vandet lige foran dig. Stedet er simpelthen oplagt.
Sushikunstner og høj service
Sushi Nord åbnede for knap to år siden og drives af ægteparret Tommi og Yaling Chen. Det er Yaling, der skaber sushimagien, mens Tommi tager sig af gæsterne. Hun arbejdede tidligere som sushikok i en større sushi-kæde, og da den lukkede, tog parret springet og skabte deres eget sted, som hurtigt er blevet et populært samlingssted for både lokale og besøgende.
Prøv også den veganske sushi
Menukortet byder på klassisk sushi til både den lille og den store sult samt ekstras som sashimi, ceviche, sticks og rispapirruller. Her er også vegansk sushi, som fremhæves på internationale veganske sites. Alt kan tages med hjem, men vi anbefaler at nyde din sushi i den smukke, moderne og skandinavisk indrettede restaurant. Her er en god energi, som både skyldes placeringen og det hårdtarbejdende pars positive indstilling.
Sushi Nord til firmaer og fester
Frokostordninger, receptioner og fester. Sushi Nord sammensætter menuer og tilbud.
Indhent et uforpligtende tilbud.
10 % på sushi ved online takeawaybestilling
Besøg NORDs gastro butikker her:
A DRESSCODE: Historisk bygning helt for sig selv
Mens de andre holder festen med udsigt til Øresund, befinder I jer en nedlagt stationsbygning fra 1895 med fritlagte bjælker og højt til loftet. På A Dresscode har man hele den charmerende bindingsværksbygning for sig selv. Hvor Address er den åbne, futuriske havnepavillon ud til bølgeskvulp, er A Dresscode den intime, historiske lillesøster. Den gamle Frihavnsstation fra 1895, med fritlagte bjælker og højloftede rum, rummer en helt særlig stemning, og her får man noget, mange drømmer om: hele huset for sig selv. Det er netop derfor, A Dresscode er blevet et yndet sted for bryllupper, mindehøjtideligheder, runde fødselsdage og private middage, hvor nærvær og privathed betyder alt. Når døren lukkes, er det kun jer og jeres gæster. Midt i byen, men med følelsen af at være i sin egen verden.
Livets stjernestunder ved Øresund eller på historisk adresse
To af områdets kendte restauranter, som også er de lokales yndlingssted at mødes i eksklusive og afslappede rammer, markerer sig som unikke steder at holde fest i. Få overblikket her fra Address og A Dresscode. Med udsigt over Øresund, den åbne, lyse arkitektur og den karakteristiske “highend-lowkey”-stemning er Address blevet de lokales eksklusive stamsted. Men det er skam også her, at man gennem årene har holdt sine bryllupper, store fødselsdage og ambitiøse virksomhedsevents og jubilæer. Efter nytår har Address også fået et lille løft med nyslebne gulve, nye møbler og et elegant vinkøleskab, der matcher husets i forvejen imponerende vinkort med specialvine og allokationer, så Tuborg Havn-restauranten er endnu mere klar til årets fester.
En koks bekendelser: Louisa Lorang
Som partner på den 1-stjernede Michelin restaurant The Samuel i Hellerup deler Rasmus Knude sine personlige vinfavoritter til efteråret. Med over 3500 flasker i kælderen kan det være en udfordring at vælge, men Rasmus har fundet de perfekte vine til at fejre den kommende sæson.
