DU SKAL BRUGE:
- 2 store æg
- 100 g sukker
- 1 dl sirup
- 150 g smeltet smør
- 250 g hvedemel
- 1 tsk. nelliker
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. ingefær
- 1 dl sirup
- 1 tsk. kardemomme
- 1 tsk. natron
- 2 dl skyr
SMØRCREME:
- 200 g usaltet blødt smør
- 50 g flormelis
- Kornene fra 1/2 vaniljestang
GLASUR:
- 300 g flormelis
- ca. 1/2 dl kogende vand
PYNT:
Guldstøv og tørret hindbær
ENDVIDERE:
6 små rugbrødsforme eller en stor springform på 20 cm
Camilla Zarah Lawes
Jeg har altid brugt rigtig mange timer i mit køkken på at lave mad og eksperimentere med nye opskrifter og ideer. Det, jeg brænder allermest for, er mad, som er smuk, smager godt, er enkelt og sundt. Og så har jeg et blødt hjerte for kager og desserter. Mit motto er kvalitet frem for kvantitet.
Besøg NORDs gastro butikker her:
Nem tærte med sommerbær og is
Denne tærte er utrolig let at tilberede, da bunden ikke skal bages først. Brug lige de sommerbær, du har lyst til. Server tærten lun med creme fraiche, flødeskum eller som mig - med en god vaniljeis. BUND:150 g koldt smør200 g hvedemel1/2 dl flormelis 1 æg1/2 spsk....
Æblekage med tranebær & stjerneanis
Der er intet bedre end duften af nybagt kage. Sæt kagen i ovnen lige før dine gæster kommer og servér den lun med kold vaniljeskyr.
Chokoladekage med tørret frugt og kokos
Skøn sund chokoladekage, der er glutenfri. Den smager himmelsk!
