NORD Julemesse - 18. - 20. november 2022
Vælg en side

Brian Bobsin til venstre. Michael til højre og foran sidder Jonathan.

Meny i Nordhavn har fået en ny vinmand, sommelieren Brian Bobsin. Her får du hans helt personlige bud på vine til andestegen, alternativ sødme til risalamanden og boblende champagne til stjernestunden.

Vinchef og sommelier

Brian Bobsin kommer med en erfaring som både kolonialchef, grøntchef og vin­chef i Meny i Lyngby og i Irma. Sammen med sine to dygtige kollegaer, Michael som er sommeliere og vineleven Jonathan, styrer han vinafdelingen i Nordhavn i et supermarked han selv elsker at handle i. Meny har alle de ’skæve’ varer, siger Brian. Dvs. alt det nye, lokale lækkerier og udsøgte vine, ingen andre har.

Besøg NORDs gastro butikker her:

Sig CIAO til din Sangria

Sig CIAO til din Sangria

Prøv en forfriskende klassiker i nye klæder: an Italian Sangria! Fyld et coupe glas med is, hæld Antica Formula over og placer appelsin skiverne i siden og jordbær på toppen, fyld derefter op med lemon sodavand
og pynt med basilikum.


error: Indhold er beskyttet.
X