Julen smager af forventninger og traditioner. Og skal årets julefrokost med kollegerne eller familie og venner have et ekstra skud stemning og velsmag i år, gør du klogt i at booke dit yndlingsbord allerede nu.
Du kan ikke være for tidligt ude, hvis du vil sikre dig de bedste rammer til årets julefrokost. Tendensen for tidlige julefrokostbookinger mærker man især på A Dresscode på Østerbro. Den nedlagte stationsbygning med fritlagte bjælker og højt til loftet kan noget hele året, men særligt til jul er der rift om den kendte restaurant og luksusmødested.
Her trylles der med sæsonens råvarer fra lokale bæredygtige leverandører og smæk på smagen. Det er dansk julefrokost en cru op.
Københavns smukkeste venue
Den ikoniske stationsbygning med bindingsværk og småsprossede vinduer er et af Københavns smukkeste og mest charmerende venues. Og især firmaer vælger at holde julefrokosten med kollegerne, hvor der er højt til loftet i mere end én forstand. Forretningsfolket kan fx få deres eget store lokale på 1. salen med
AV-udstyr og andet, der kan bidrage til firmaets unikke julestemning. Om det er julebingo eller andre julelege. Og her må der gerne synges højt!
– Private er selvfølgelig lige så velkomne, fortæller Phillip Bodum, der står for den daglige drift både her og i søsterrestauranten ADDRESS i Tuborg Havn. Vi garanterer under alle omstændigheder for en ekstraordinær oplevelse med masser af nydelse på tallerkener og i glasset, tilføjer Bodum.
Juleklassikere side om side
Igen i år har kokkene udviklet en menu til årets julefrokoster, der smager af juletidens mange forventninger og traditioner. Der er to muligheder. Det helt store julefrokostudtræk med seks serveringer. Eller den mindre med tre serveringer. Begge består af velkendte juleklassikere side om side med nye påfund og hjemmesyltede sager. Og med mulighed for at tilkøbe lidt ekstra lækkert som gode oste, ribbensteg eller stedets legendariske julesylte.
Gode danske råvarer
Det hele er lavet fra bunden af gode danske råvarer og med kærlighed til håndværket og den gode smag. Fx mundvanddrivende sager som marinerede islandske sild med karryæggesalat, stegte syltede sild, gravad laks og confit de canard med rødkål, æbler og svesker. Læg dertil et veloplagt og imødekommende personale, der gør alt for at forkæle jer.
Hvad mere kan man ønske sig i den søde juletid?
Julefrokost på A Dresscode eller Address
Fra små til store selskaber. Også lokaleleje, hvis I er mange.
Seks julefrokostretter 695 kr.
Tre julefrokostretter 445 kr.
Den store julemenu skal bestilles i forvejen.
Mulighed for vegetar/pescetar
Besøg NORDs gastro butikker her:
A DRESSCODE: Historisk bygning helt for sig selv
Mens de andre holder festen med udsigt til Øresund, befinder I jer en nedlagt stationsbygning fra 1895 med fritlagte bjælker og højt til loftet. På A Dresscode har man hele den charmerende bindingsværksbygning for sig selv. Hvor Address er den åbne, futuriske havnepavillon ud til bølgeskvulp, er A Dresscode den intime, historiske lillesøster. Den gamle Frihavnsstation fra 1895, med fritlagte bjælker og højloftede rum, rummer en helt særlig stemning, og her får man noget, mange drømmer om: hele huset for sig selv. Det er netop derfor, A Dresscode er blevet et yndet sted for bryllupper, mindehøjtideligheder, runde fødselsdage og private middage, hvor nærvær og privathed betyder alt. Når døren lukkes, er det kun jer og jeres gæster. Midt i byen, men med følelsen af at være i sin egen verden.
Livets stjernestunder ved Øresund eller på historisk adresse
To af områdets kendte restauranter, som også er de lokales yndlingssted at mødes i eksklusive og afslappede rammer, markerer sig som unikke steder at holde fest i. Få overblikket her fra Address og A Dresscode. Med udsigt over Øresund, den åbne, lyse arkitektur og den karakteristiske “highend-lowkey”-stemning er Address blevet de lokales eksklusive stamsted. Men det er skam også her, at man gennem årene har holdt sine bryllupper, store fødselsdage og ambitiøse virksomhedsevents og jubilæer. Efter nytår har Address også fået et lille løft med nyslebne gulve, nye møbler og et elegant vinkøleskab, der matcher husets i forvejen imponerende vinkort med specialvine og allokationer, så Tuborg Havn-restauranten er endnu mere klar til årets fester.
Hvordan får jeg råd til en Bubblesring?
Bubblesringene er de smykker, Vicki Buerholt er mest kendt for, og det er ofte dem, kunderne falder for, når de besøger hendes butik. En ring i massivt guld er dog en investering – men der findes en måde at komme tættere på drømmen. I snart 10 år har guldsmed Vicki Buerholt arbejdet fra sit værksted på Amager med at skabe smykker i 18 og 14 karat guld – ofte med brug af kundernes eget arveguld. Bubblesringene, som er blevet hendes signatursmykke, er et hit: små bobler af kostbar glæde med ædelsten sat i guldbobler – perfekte som vielsesringe, men også til kvinder, der ønsker at udtrykke styrke og femininitet.
