Vælg en side

Ikke kategoriseret

Mine helte – Jeanette Duus og JunkFood

Mine helte – Jeanette Duus og JunkFood

Mad med mening – til de mest udsatte. JunkFoods ambition er at sikre et varmt måltid hver dag til alle de mange sultne gadefolk i København. En helt er for mig en person, som går ud af mørket for at skinne i lyset. En person, som gør indtryk og giver plads til beundring og respekt. De helte vi vælger, fortæller noget om os selv og vores holdninger og værdier. Derfor er helte for mig noget personligt. En af mine helte er Jeanette Duus, som er leder af projektet JunkFood. JunkFood har en ambition om at sikre et varmt måltid hver dag til alle de mange gadefolk i København. Vi lever i et samfund, som producerer mange succeser. Men der findes desværre også mennesker, som ikke er vindere. På Vesterbro i København er der omkring 500-600 gadefolk døgnet rundt. På landsplan er der 6400 hjemløse i Danmark.

læs mere
Ahi poke

Ahi poke

Ahi poke – Til 4 personer. Opskrift af: Alana Kysar
Ingredienser: 1 kg frisk tun (yellowfin tun) skåret i store tern, 1 spiseske sesamolie, 1 spiseske soya, 1/4 kop fintskåret hvide løg, 1/4 kop hakket forårsløg, Lidt havsalt, 1/2 teske chiliflager, 2 teskeer finthakkede ristede macadamianødder, 1 teske ristede lyse – eller sorte sesam, Tørret tang skåret i fine strimler til at pynte med.
Serveres med kogte ris
Sådan gør du:
Bland tun, sesamolie, soya, salt, løg, chili, sesam og nødder forsigtigt sammen i en skål og smag til.
Anret risene i skålene og top med tunblandingen. Pynt med de tørrede tangstrimler og server straks. Velbekomme.

læs mere
CBD olie er det nye sort

CBD olie er det nye sort

Markedet for CBD olie kan være forvirrende at gennemskue. Med det reneste produkt på markedet er Kannaway førende i kvalitet. Som det eneste CBD firma har de modtaget U.S. Hemp Authority kvalitetscertifikat. Plej dit endocannabinoide system med Pure Gold fra Kannaway.

læs mere
Rundt i kommunen med borgmesteren Per Kirkebys strålende glasmalerier

Rundt i kommunen med borgmesteren Per Kirkebys strålende glasmalerier

Udefra ligner Gentofte Kirke umiddelbart en typisk dansk landsbykirke, som den ligger højt placeret i Gentofte. Men kirkens 11 vinduer skabt af den internationalt kendte kunstner Per Kirkeby har givet kirken et helt nyt udtryk. Vinduerne fortæller abstrakt bibelhistorie gennem stærke farver og med bl.a. sten, bjerge og træer som symboler.

læs mere
Gaven til ham

Gaven til ham

Det er altid en udfordring at finde den bedste gave til en du holder af. NORD har besøgt de lokale butikker og fundet fede julegaver til ham – din mand, kæreste, bror eller måske din gode ven. Saml inspiration til din julegaveshopping med vores 8 bud.

læs mere
Jægersborg Krop & Sport

Jægersborg Krop & Sport

Har du prøvet alle mulige behandlinger, men intet har hjulpet? Så kan vi anbefale dig Jægersborg Krop & Sport. Her får du fysiurgisk massage, som er en af de mest effektive og problemløsende massager for skader i muskler, sener og led.

læs mere
error: Content is protected !!
X