
Chokolade
Æsker
Bagning
Kaffe
Tørvarer
Barer
Gaver
Lej en isdisk
Fødebolle workshop
Åbningstider
Vores udvalg
Følg os
Social Foodies
Strandvejen 187
2900 Hellerup
Telefon 22 10 05 10
Hellerup@socialfoodies.dk
www.socialfoodies.dk
Social Foodies Lyngby
Lyngby Hovedgade 19C
2800 Kgs. Lyngby
Social Foodies Ordrup
Ordrupvej 42
2920 Charlottenlund
Social Foodies Vedbæk
Vedbæk Strandvej 391
2950 Vedbæk
Social Foodies Frederiksberg
Gammel Kongevej 115
1850 Frederiksberg
Social Foodies
Det er sommer, det er sol, det er istid
Ingen sommer uden masser af is. Og i dag fås de i så mange forskellige udgaver og med så lækre smage, at selv kræsenpinde kan være med.
Istid
Det er sommer, det er sol, det er istid! Ingen sommer uden masser af is. Og i dag fås de i så mange forskellige udgaver og med lækre smage, at selv kræsenpinde kan være med.
Nord tester flødeboller
Vi elsker flødeboller, og vi bad kageekspert Annemette Voss i Charlottenlund om at finde de 3 bedste blandt 7 skønne flødeboller. En flødebolle er en lille, lækker, delikat sag, som skal kunne nappes i 5-6 mundfulde. Balancen mellem nok skum, bund og chokolade skal bidrage til oplevelsen. For meget chokolade kvæler smagen af skum og bund. Ligeledes vigtigt med et sprødt knæk i chokoladen sammen med skummets fluffy, søde og en anelse seje konsistens, og uanset hvad bunden er lavet af, så skal den også bidrage med smag og tekstur. Den perfekte flødebolle ifølge Annemette Voss


